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サンミーナ STAFF BLOG
有限会社サンミーナのスタッフによる日常ブログ
@タケノコ@
2010/04/16
YUMI
初めて
【タケノコ堀り】をしました
正直、タケノコ堀りが、こんなに大変だったなんて・・
(知らなかった
)
採っている最中はカメラを忘れてしまい
(ガーン)
でしたが、採りたてホヤホヤの筍達です
辺り一面には、タケノコの若い香りが漂っていました
家に帰り、即 皮を剥き 即 茹がきました
おかげで、全然『えぐみ』がナイ最高
の美味しい
タケノコを戴く事が出来ました
タケノコ堀りをさせていただいたお宅と、自然の恵みに
感謝
YUMI
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Posted by サンミーナ
この記事へのコメント
名人は足の裏で竹の子の在り処を当てると聞きましたが
本当でしょうか?
旬のものを食すのは体にいいですね。
Posted by 支社長 at 2010年04月30日 01:45
本当にそうですねっ!
旬の物をいただける幸せを改めて実感させて
いただきました。(^^)
YUMI
Posted by YUMI at 2010年04月30日 18:17
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